Tervetuloa Kemiönsaareen Artesaaniruoan SM-kilpailuihin 9.-11.10.2025!
Tapahtuma tarjoaa monipuolista ja mielenkiintoista ohjelmaa ruoka-artesaaneille sekä kaikille maukkaan ja lähellä tuotetun ruoan ystäville. Kolmen päivän aikana osallistujat saavat osallistua tuotearviointiin, inspiroivaan seminaariohjelmaan, yritysvierailuihin paikallisilla tiloilla sekä palkintogaalaan Söderlångvikin kartanon tilalla. Ilta huipentuu lähiruokaillalliseen ja muihin juhlallisuuksiin ainutlaatuisessa saaristoympäristössä.
Perjantain seminaaripäivän ohjelmaan sekä perjantaina ja lauantaina järjestettäville Artesaaniruokamarkkinoille ovat alan ammattilaisten lisäksi lämpimästi tervetulleita kaikki lähiruoasta ja käsityöruokaperinteistä kiinnostuneet. Tutustu koko ohjelmaan alla ja ilmoittaudu mukaan täällä!
Tapahtumaohjelma
Torstai 9.10.
10.00–18.00 Kilpailutuotteiden vastaanotto
Axxell Brusaby, Brusabyntie 17 (Ruokala)
10.00–18.00 Myyntituotteiden vastaanotto artesaaniruokamarkkinoille
Söderlångvik Glassgaraget, Amos Andersonin tie 2. Tuotteet ovat myynnissä yleisölle pe-la. Katso lisätiedot!
19.00–21.00 Toimialatreffit yrittäjille
Kasnäs Paviljong, Kasnäsintie 1294
Perjantai 10.10.
9.00–18.00 Artesaaniruoka SM 2025 kilpailutuotteiden arviointi
Axxell Brusaby, Brusabyntie 17 (Ruokala)
9.00–15.00 Artesaaniruokaseminaari
KulttuuritaloVilla Lande, Engelsbyntie 8, Auditorio
9.00–9.15 Seminaaripäivän avaus
Seminaarin avaavat Kemiönsaaren kunnanjohtaja Erika Strandberg ja Saaristomeren biosfäärialueen koordinaattori Katja Bonnevier.
9.15–9.30 Artesaaniruokakuulumiset
Artesaaniruokayhdistyksen toiminnanjohtaja Mirka Olin esittäytyy ja Christell Åström esittelee lyhyesti Artesaaniruokahankkeen.
9.30–10.15 Ingemo Fröberg – Tämä on minun ruokaani
Ruoka-artesaani, maaseutuyrittäjä ja ruokakirjailija Ingemo Fröberg esittelee palkitun teoksensa Tämä on minun ruokaani.
10.15–10.45 Kahvitauko ja verkostoitumista
Kahvin lisäksi tarjolla maistiaisia sekä mahdollisuus tutustua alan yhdistysten ja yritysten tuki- ja neuvontapalveluihin.
10.45–11.30 Artesaaniruoka + ruokamatkailu = ❤️
Katsaus ruokamatkailuun ja artesaaniruoan potentiaaliin matkailun vetovoimatekijänä.
11.30–12.45 Lähiruokalounas (Kimitonejdens skolan, Koulutie 4)
Kemiönsaaren kunnan ruokahuollon ja siivouksen päällikkö Birgitta Parikka esittelee kunnan käytäntöjä ja kokemuksia lähiruoan hyödyntämisestä kouluissa. Ilmoittaudu täällä!
13.00–14.45 Työpaja: Artesaaniruoan pakkaus ja markkinointi
Inspiroiva luento ja työpaja Riikka Salokanteleen johdolla – aiheina brändäys, markkinointi ja pakkaussuunnittelu. Työpajan yhteydessä tarjoillaan myös iltapäiväkahvit.
14.45–15.00 Seminaaripäivän yhteenveto
Saaristomeren biosfäärialueen koordinaattori Katja Bonnevier pitää päivän lopuksi yhteenvedon seminaarin sisällöistä.
15.00-15.30 Linja-autokuljetus Söderlångvikin kartanolle
15.30-17.00 Tutustuminen Söderlångvikiin
Tutustu artesaaniruokamarkkinoihin Glassgaragetissa, ota happihyppely ja nauti kartanon tunnelmasta, poikkea museoon (5 €) ja piipahda ravintolassa.
17.00 Linja-autokuljetus majoituspaikkoihin
Reitti: Kasnäs, Taalintehdas, Dragsfjärd ja Kemiö.
Lauantai 11.10.
Tutustumisretki linja-autolla saariston ruoka-artesaanien ja tuottajien luo
09.00 Lähtö Kasnäsista
09.45–10.15 Vierailu Kimito Brewing panimolla
10.30–11.00 Tutustuminen Närboden/Lähipuoti Sabina och Torsten Ekholm
11.30–12.00 Vierailu Kullas gård tilalla
12.15–14.00 Lounas Ullman’s Villassa yhdessä Micke Björklundin kanssa
14.15–14.45 Vierailu Björknäsin puutarhassa
14.45–15.15 Paluu Kasnäsiin
15.30 Vapaata aikaa ja mahdollisuus rentoutua Kasnäsin kylpylässä ja virkistäytyä ennen iltatilaisuutta.
17.30 Linja-autokuljetus Kasnäs-Söderlångvik
18.00–00.00 Palkintogaala & lähiruokaillallinen Söderlångvikissä
Paikka: Ravintola Amos Krog, Amos Andersonin tie 2
Luvassa on juhlallinen ja lämminhenkinen ilta, jossa palkitaan ja nostetaan mlaja kilpailujen voittajille. Gaalassa nautitaan upea illallismenu – menun hinta tarkentuu myöhemmin, ja sen voi tilata joko viinipaketin kanssa tai ilman.
Inspiraatiota ja elämyksiä tarjoavat tähtikokki Micke Björklund, sekä Jimmy Träskelinin tunnelmallinen live-musiikki.
Illallisen jälkeen on mahdollisuus nauttia Artesaaniruoka SM -kilpailuja varten suunniteltuja cocktaileja ja mocktaileja sekä maistella paikallisia Kimito Brewing oluita. Paikkoja on rajoitetusti, ja ne varataan ensisijaisesti kilpailijoille ja tuomaristoryhmille. Tilaisuus on täysin kaksikielinen (suomi/ruotsi). Pukukoodi: syksyisen juhlava.
00.00 Linja-autokuljetus Söderlångvik-Kasnäs
Reitti: Kasnäs, Taalintehdas, Dragsfjärd ja Kemiö.
Hyvä tietää
Tapahtumaan ei ole osallistumismaksua, mutta ruokailut ovat omakustanteisia. Palkintojuhlan lähiruokaillallisen hinta päivitetään myöhemmin.
Artesaaniruoka-seminaari ja kaikki ohjelma ovat täysin kaksikielisiä!
📝 Lue lisää kilpailuun ilmoittautumisesta ja tapahtuman ohjelmasta!
Artesaaniruokaseminaari ja artesaaniruokamarkkinat ovat kaikille avoimia tapahtumia. Tutustumisretki ja palkintogaala järjestetään ensisijaisesti kilpailuun osallistuville ruoka-artesaaneille. Markkinoille kokoontuu ruoka-, luonnontuote- ja käsityömyyjiä niin saaristosta kuin muualtakin Suomesta.
Ammattilaisten tutustumisretkellä vierailemme Kemiönsaaren lähiruokayrityksissä ja tiloilla. Osallistujilla on mahdollisuus tehdä ostoksia retken aikana sekä nauttia elämyksellinen lähiruokalounas ainutlaatuisessa ympäristössä omakustanteisesti.
Palkintogaalassa Söderlångvikissa juhlitaan Artesaani-kilpailun voittajia! Juhlatunnelman, kauniiden merimaisemien sekä omenatarhojen lisäksi luvassa on makuelämyksiä lähiruoan parissa. Gaalan pukukoodi syksyinen ja juhlava.
Osallistujille järjestetään maksuttomat bussikuljetukset tapahtuman aikana.
📍Tutustu tapahtumanpaikkoihin kartalla!
Oikeus ohjelman muutoksiin pidätetään.