Artesaaniruoka SM 2023 Ohjelma

Tervetuloa Rovaniemelle Artesaaniruoan SM-kilpailuihin 17.-19.10.2023! Luvassa on mielenkiintoista ohjelmaa kaikille hyvän, kotimaisen ruoan ystäville!

HUOM! Alla oleva ohjelma on alustava. Päivien sisältö, aikataulu ja sijainnit tarkentuvat myöhemmin.

Tapahtuma vaatii ilmoittautumisen. Ilmoittautuminen kilpailupäivien ohjelmaan avataan kevään aikana.

17.10. Tiistai

• Kilpailutuotteiden vastaanotto Lapin ammattikorkeakoululla (Jokiväylä 11)
• Klo 19 – 21: Toimialatreffit yrittäjille Arctic Light Hotellin lasiterassilla (Valtakatu 18)

18.10. Keskiviikko

• Noin klo 8 – 18: Tuomaristoinfo sekä Artesaaniruoka SM 2023 kilpailutuotteiden arviointi
• Klo 9 – 15: Artesaaniruokaseminaari
• Noin klo 10 – 16: Kaikille avoin artesaaniruokatori + paras pakkaus äänestys

Kilpailutuotteiden arviointi, seminaari ja artesaaniruokatori tapahtuvat yhtäaikaisesti Lapin ammattikorkeakoulun Jokiväylän kampuksella osoitteessa: Jokiväylä 11.

Artesaaniruokatorilta voit ostaa kilpailuun osallistuvien yritysten herkullisia tuotteita. Tori on avoin yleisölle, eikä vaadi ilmoittautumista.

Seminaaripäivän omakustanteinen lounasruokailu tarjoillaan Lapin ammattikorkeakoululla.

19.10. Torstai

• Klo 8 – 16: Tutustumisretki Maaseutuyrittäjyyden osaamiskeskukseen Lappian Louelle (Kätkävaarantie 69)
• Klo 18.30 – 00.30: Palkintojenjakojuhla

Retkeilypäivänä Rovaniemeltä järjestetään yhteinen bussikyyti Louelle. Päivän aikana tarjottava lähiruokalounas on omakustanteinen.

Palkintojenjakotilaisuudessa tarjoillaan korkeatasoinen lähiruokaillallinen (illallisen omakustanneosuus ilmoitetaan myöhemmin). Iltajuhlan pukukoodi on tumma puku.