KILPAILULUOKKA
- Innovatiivinen artesaaniruokatuote
Tuotteen on oltava jostain näkökulmasta innovatiivinen ja uraauurtava. Samat perussäännöt kuin muissa luokissa pätevät. Innovaatioasteen merkitys painaa arvioinnissa eniten, mutta myös ulkonäölle/koostumukselle ja maulle/tuoksulle annetaan pisteitä. Innovatiivinen ominaisuus on kuvailtava ilmoittautumisen yhteydessä.
Tuotteen tulee olla luonteeltaan sellainen, ettei se voi kilpailla missään muussa luokassa.