Arvosteluseminaari
“Näin tuotteet arvosteltiin SM-kisoissa”
Heti Artesaaniruoka SM 2021 -kisan tulosten julkistamisen jälkeen lauantaina 9. lokakuuta, pidetään seminaari “Kuinka tuotteet arvosteltiin SM-kisoissa”. Tämä on erinomainen tilaisuus saada tietää miten tuomaristo toimi, miten he ajattelivat ja mikä ratkaisi voittavat tuotteet. Täällä tuottajat saavat mahdollisuuden saada palautetta tuotteistaan.
Arviointiseminaari suoritetaan hybridinä eli fyysisesti ja digitaalisesti. Tapahtuma tallennetaan, joten voit seurata sitä suoraan tai myöhemmin. Suoraa lähetystä voi seurata Artesaaniruoka SM -kilpailun YouTube -kanavalla klo 11.30 – n. klo 13.00. Ainoastaan ruotsiksi.
Aika: Lauantai 9.10.2021 klo 11.30- 13.00
Paikka: Ålands yrkesgymnasium, Strandgatan 1
Juontajat: Kunkin kilpailuluokan puheenjohtajat
Linkki arvosteluseminaariin: https://youtu.be/nI1U95q4e-4 (ainoastaan ruotsiksi)
Varaamme oikeuden rajoittaa osallistujamäärän paikan päällä vain kilpailijoihin, artesaaniruokayhdistyksen jäseniin ja alan työntekijöihin.
Arvioidut palkintojenjakoajat kullekin luokalle:
11.30 Leipomotuotteet
11.40 Marja-, vihannes- ja hedelmätuotteet
11.50 Lihatuotteet
12.00 Kalatuotteet
12.10 Innovatiivinen artesaaniruoka
12.20 Maitotuotteet
12.30 Pohjoismaiset juomat (alkoholittomat)
12.40 Snaksit