Villiyrttityöpaja

Tule oppimaan miten villiyrttejä voi käyttää ruuanlaitossa! Laurea-ammattikorkeakoulun koordinoima villiyrttityöpaja järjestetään Ravintola Fiilussa (Innova 1) lauantaina 14.9. klo 12:30-14:00.

Luonnostamme kerättävät villiyrtit ovat nyt trendin huipulla. Tule oppimaan, miten yleisimpiä villiyrttejämme, maitohorsmaa, nokkosta ja vuohenputkea voi käyttää helposti ruuanlaitossa. BarLaurean Michelin-tähden keittiömestari Jarmo Vähä-Savo ja PRO-palkittu restonomilehtori Henry Lybäck opastavat helppojen ja maukkaiden reseptien makuun. Reseptit saat myös mukaan, kuten myös tuotepaketin villiyrteistä!

Työpajaan ja seminaariohjelmaan voit ilmoittautua täältä 8.9. mennessä!